Wednesday, October 26, 2011

Plastilina de colores hecha en casa.


Ingredientes:
2 1/2     Tazas de Hariana
3    Cucharadas de Aceite
1  Cucharada de Alum 
2   Tazas de Agua Hirbiendo
Colores  Comestibles
Cortadores para Galletas
Bolsitas de plastico para guardar la masa.


Se pone en un tazon la hariana, se le agrega la sal, el Alum ( parece ser que se puede substituir por bicarbonato, nunca lo he hecho de esta forma, no sabria decirles si el resultado es el mismo ).
Se pone el Aceite, y se le agrega el Agua Hirbiendo, los primeros ingredientes, los hizo mi nino de 4 anos, pero con el agua, le pedi que se quitara y lo iba hacer yo. Como  la mezcla esta muy caliente, la empece a mover con una cuchara de madera, hasta que pude meter las manos y empezarla amasar.




                                                     Y queda esta consistencia.



Se divide la masa y  se ponen los diferentes colores que querramos usar.





Mi hijo estuvo jugando por  casi 2 horas, le saque moldes de galletas, y estuvo muy entretenido.



Al final cuando ya no se use la masa mas, pues solo se ponen en bolistas de plastico y se guarda en el refrigerador y puede durar hasta 3 meses.

Pepitas de calabaza

Les pongo una actividad que hice con mi Isaac de 4 anos usando las pepitas de la calabaza.

Material.
Pepitas de calabaza secas.
Colorantes artificiales comestibles.
Carton negro
Resistol
Pintura verde o cafe, para el arbol o Cinta verde adherible.
Bolsitas de plastico.


Primero ponemos a secar las pepitas.

Secando las pepitas.
Ya secas las pepitas, utilizamos bolsitas de plastico y colorantes para la comida, usamos los colores que querramos usar, y las volvemos a poner a secar sobre una servilleta. Ya secas las colocamos por colores en vasitos, para que el nino las pueda usar.
Ya separadas, utilizamos el carton, podemos usar pintura verde o cafe para formar un tronco de arbol y nosotros vamos a poner el resistor donde queramos que el nino ponga las pepitas y hasta formar un arbol.
A mi hijo le encanto, el puso las pepitas como el quiso.

Wednesday, October 19, 2011

"Panquecitos de Calabaza con Dulce de Leche" Cupcakes



Estos panquecitos solo los hago una vez al ano, porque me puedo comer 4 sin remordimiento alguno, son mis preferidos.

El Pure de calabaza , solo se raspa la calabaza y se muele en la licuadora.
1     Taza de Harina
1/2  cucharadita de Bicarbonato
1/2  cucharadita de Polvo para Hornear
1/2  cucharadita de  Sal coarse
1/2  cucharadita de canela en polvo.
1/2  cucharadita de gengibre en polvo
1/8  cucharadita de nuez moscada
1/8  cucharadita de todas las especies   allspice.
1/2  taza de azucar morena
1/2  taza de azucar granulada
1     barra de mantequilla a temperatura ambiente
7.5 onzas de puree de calabaza ( puedes ocupar la receta que puse para hacer el Pay de calabaza, solo             
       con los huevos  y la leche ).


En un tazon pones la azucar morena, la azucar granulada, mantequilla y los huevos. Lo revolvemos.


Agregas los ingredientes secos, y los revuelves hasta que este todo suave. Al ultimo agregas el pure de Calabaza.


Pon a calentar el horno a 175 grados Centigrados o 350 grados F. Y  pon el molde de los panquecitos (cupcakes)  y sus papeles para poner la mezcla. Se llenan un poquito mas de la mitad. se hornean hasta que esten esponjaditos y doraditos. Podemos checar con un palillo de dientes  y lo insertamos en medio del panquecito para ver si estos ya estan cocidos. Tardan mas o menos de 20 a 30 minutos. Se transfieren a un rack para dejarlos enfriar totalmente.




Una vez enfriados, le hacemos un pequeno orificio encima del panque y agregamos el dulce de leche.


Betun de Dulce de Leche


3/4       Taza de mantequilla sin sal, suavizada.
1 1/2     cucharaditas crema para batir
1/2        cucharadita de vainilla
2           Tazas de Azucar Glass
             Pizca de sal.
1/4   taza mas 2 cucharaditas de dulce de leche


Se acrema la mantequilla, se le agrega la azucar glass y en baja velocidad. Agrega la crema batida a velocidad media, la sal , vainilla y dulce de leche. Y esta se colocan arriba de los panquecitos.




Pay de Calabaza


Quiero compartir esta receta con ustedes. Me encanta el Pay de Calabaza. Probablemente no tenemos en nuestros paises las latas para hacer el  Pay, pero aqui les doy la receta para hacer paso a paso, y lo que quede, se puede congelar, si ningun problema. Para volver a utilizar esta mezcla solo se necesita sacar una noche antes para descongelarlo.

Se necesita una calabaza, se lava muy bien y se pare en dos. Se quitan las hebras y las pepitas que esta tiene, se pone en una charola y se pone una cucharada de mantequilla en cada pieza. Se pone al horno a  180 grados Centigrados o a 350 grados F.  No puedo decir cuanto tiempo, porque esto dependera del tamano de la calabaza, pero hasta que esta este cocida.

                                              Calabaza  cruda con mantequilla 

Calabaza ya horneada.

                                               
Por cada Taza y media de calabaza cocida, vamos a necesitar:
2 huevos completos.
1 Taza de leche.
Estos tres ingredientes se licuan juntos.
Se ponen los siguientes ingredientes
1tz    azucar morena o moscabada
1       cucharadita de canela
1/4    cucharadita de clavo.
1       cucharadita de nuez moscada.
1/4    cucharadita de gengibre.
1/4    cucharadita de pimienta dulce.
1/2    cucharadita de sal.

Se ponen todos los ingredientes y se vacia en el molde de Pay listo con la costra del Pay.

                                              MASA PARA EL PAY DE CALABAZA
1       Taza de harina
1/2   cucharadita de Sal
1/3   Taza de manteca Inca o manteca vegetal.
Un poco de agua helada.

Primero se mezcla la harina, la sal y la manteca y con un tenedor se van incorporando estos ingredientes, cuando esten integrados, se va agregando el agua helada, hasta formar una masa, se pone harina en el area de trabajo y se amasa al tamano de nuestro molde , se pueden hacer patrones en las orillas del pay a nuestro gusto usando las manos o con la ayuda del tenedor. Despues de esto se pone la mezcla del Pay de calabaza y se pone a cocer. Esto tambien dependera del horno, del tamano y de la altura donde te encuentres. Asi que lo sugiero es que se empiece a checar el horno despues de los 30 minutos. El pay puede estar listo desde los 35 minutos a 55 minutos. El pay debe de quedar firme. 

Usualmente se pone crema batida arriba de cada pedazo de Pay.

                                               Asi queda la masa para el Pay

Se hornea a 175 grados centigrados .

              

"Compartiendo lo mejor de Nosotras " Janene W. Baasgaard.

Cuando  mis hijos eran pequenos, ellos sabian cuando yo iba a salir.
"A  donde vas Mami?" uno de ellos preguntaba, antes de que yo saliera.
" Porque crees que voy a salir ?"  Le decia.
"Porque tienes Bile  ( lipstick )" mi hijo contestaba.

Fue cuando me di cuenta de que siempre que salia de la casa me ponia Bile y me puse a pensar, Porque trato de que las demas personas me vean arreglada y no para mi propia familia ? Casi no me arreglo tanto cuando no tengo que salir de casa y decidi cambiar. Eventualmente los ninos dejaron de preguntarme si iba a salir yo a la calle cuando me veian con Bile, porque decidi  usarlo en mi casa.

Me di cuenta que las mejores cosas  materiales que tenia en mi casa las guardaba para cuando venian las visitas, esto incluian, toallas, manteles, vajillas,etc. Y decidi que la gente especial e importante era la que vivia en mi casa. Claro que aveces, se maltratan, se manchan, se quiebran, pero eso siempre lo puedo remplazar, pero jamas iba a remplazar el tiempo con mi esposo ni con mis hijos. Ya no espero por ocasiones especiales. Ahora disfruto usando lo mejor que tengo con ellos y me ayuda a recordar que lo mas valioso que tengo,  es mi propia familia. Cuando yo hago esto, cada dia es un dia especial.

Cuando mi Suegra murio, sus hijas dividieron su unico juego de vajilla que ella tenia, a cada uno de los hijos le dieron parte de esta vajilla. Yo pregunte a mi cunada, Porque nunca habia visto esta vajilla tan hermoso y porque nunca la habiamos usado?
" Mi Mama tenia miedo que se fuera a romper y ella ya no podria volver a remplazar alguna de sus piezas"

Lo mas curioso, es que ahora que ella no estaba, su preciada vajilla iba hacer distruibuida a diferentes casas.

Todos tendemos en guardar nuestras mejores cosas y dejamos de compartirlas. Las protejemos y las guardamos hasta que morimos. Luego nadie tiene la oportunidad de volver a  usar nuestra preciada vajilla o que nos vean con nuestro vestido favorito, ni siquiera nosotras. Esperamos tanto en poder disfrutar lo que ya tenemos. Compramos y guardamos en vez de compartir y regalar. Porque ? Tenemos temor de que nuestras cosas preciadas se lastimen o se rompan y  decidimos mejor guardalas para que no se arruinen. Si nosotros no compartimos lo mejor que tenemos con las personas que mas amamos, la oportunidad se pierde para siempre.

Una amiga mayor de edad una  vez me dijo " Que no habia mejor ahorradores que su esposo y ella " , " Siempre estabamos ahorrando, Y habiamos decidido ahorrar todo lo que puedieramos, para que cuando El se jubilara, ibamos a disfrutarlo a lo grande ", " Todo lo que nos habiamos privado, lo ibamos a disfrutar despues". Nunca nos dimos unas buenas vaciones, ni nos dimos regalos caros, nos privamos mucho de las cosas que nos gustaban, pero despues de su jubilacion , iba hacer muy diferente. Bueno, el Esposo de mi amiga murio un dia antes de jubilarse, y me dijo, " ahora yo estoy sola  con todos mis ahorros, sin un companero con quien compartir y sin  gratas memorias que me cubran  por la noche".
No hay manana, solo el presente. Hoy es el tiempo de dar un regalo especial, busca el ir de vacaciones, no importa que tan sencillas sean, usa tu mejor vajilla, ahora. Nadie sabe si tendremos manana y en ocaciones no nos damos cuenta que la oportunidad ya paso. Nuestras personas mas queridas y cercanas se merecen lo mejor de nosotros cada dia.
Esta historia fue tomada de su libro  For Every Mother  Celebrating All Stages and Ages of Motherhood.
Quiero poner una actividad de la Sociedad de Socorro donde las hermanas compartieron su vajillas para que todos pudieramos disfrutar de ellas.











                                           Michell Denver es la hermana con blanco y negro,
                                           ella y su Mama son las encargadas de las actividades
                                           de la Sociedad de Socorro, son unas buenazas.
                                           Mi amiga Laura y mi Suegra que nos visitaba.

Janene Wolsey Baadsgaard

Quien es esta persona ??? A ella la conoci, hace 6 anos en Spanish Fork, yo llegue a su barrio y ella estaba dando clase de Relaciones Familiares. Al principio Julio no queria asistir ahi, si no que fueramos a la clase Dominical normal, pero ella me gustaba mucho, hablaba con mucha paz, nunca criticaba los comentarios, no habia comentarios negativos, solo positivos.  No sabiamos quien era su esposo, y al principio pensamos que era viuda, luego creimos, que el esposo era inactivo, y siempre deciamos Como es posible que el esposo se quede en casa con una mujer tan especial ? y ademas con 10 hijos, como le habra hecho, la pobre? , nos preguntabamos. Todos los domingos esperabamos ver quien se sentaba con ella, siempre era sola con sus hijos  a su lado. Despues conocimos al esposo, era tan increible El, como lo era ella. El era nuestro Presidente de Estaca. Despues de un tiempo, a ella la llamaron como la Presidenta de la Primaria y ella nos llamo como Maestros. Aprendimos muchisimo con Ella.

Esta es Janene para mi, una mujer ejemplar. La amiga que todos quisieran tener.

Janene Wolsey Baadsggard ha escrito extensivamente por mas de 30 anos, ofreciendo a sus lectores invaluble informacion y humor acerca de su vida familiar. Ella es  autora de cientos de columnas en el periodico, articulos de revistas y una docena de libros. Ella es graduada de la Universidad de Brigham Young en comunicaciones, y en periodismo. Ha dado clases de composicion y literatura en la Universidad del Valle de Utah. Ella es una Oradora muy conocida, la han escuchado miles de personas con su peculiar carisma y su sabiduria en los eventos de la semana de educacion en B. Y. U., Exposicion  Familiar en B.Y.U, Conferencia para Mujeres Y en Tiempo libre para las Mujeres de Deseret Book, como numerosas actividades de la Iglesia como Expositora. Ella y su Esposo, Ross, son padres de 10 hijos y viven en 2 acres en Spanish Fork, Utah. Ella es Ama de Casa de tiempo completo y ella cree que  Amar a Dios, a su Esposo, a sus hijos y sus nietos es lo mas importante que va ha ser en la vida. Su mision es de apoyar, fortalecer y enaltecer a las familias, empezando por la de ella. Su hobbies incluyen: leer, escribir, cantar, tocar el piano y el violin, y sus hortalizas. Pueden visitarla en su blog en
janenebaadsgaard.blogspot.com.





Este libro fue el Ultimo que lei, lo pude leer en 4 dias, no podia para de leerlo.

Tuesday, October 18, 2011

Donde comer despues de la Conferencia General ?????

Solo quiero compartir con ustedes unas fotos. Las personas habian asistido  a la conferencia, no se si entraron, o solo estuvieron en los jardines o en los edificios. Lo que me sorprendio mucho fue que muchas veces, no nos preparamos para el domingo, es  mas facil ir a comer algun lugar que preparar los alimentos y guardar el dia de reposo.
  •                       Las personas sacaban de su cajuelas las hieleras con sus alimentos.
Un buen ejemplo para nuestros hijos.

                      Algunas vez se han preguntado donde comen las personas del Coro del
                          Tabernaculo ??? pues donde pueden. Aqui esta mi esposo posando
                                                      con las hermanas.

Para mi fue sorprendente ver a muchas personas comer ordenadamente y dejando limpio el lugar, pero mas que todo fue el ver que guardaban el dia de reposo.

" Hijas en Mi Reino " Nuevo Libro para las Mujeres de la Sociedad de Socorro


Dejenme introducilas a este nuevo libro para las Mujeres de La Sociedad de Socorro. Este mensaje es un resumen de lo que salio en el Church News dando la noticia de este libro. NO es un nuevo manual para la Sociedad de Socorro.

En D y C 25:1  ".... Decierto te digo que todos los que reciben mi evangelio son hijos e hijas en i reino ".

El libro es un mensaje para las mujeres de la Iglesia acerca " del proposito de nuestra vida , de su significado y lo que el Senor siempre ha pensado" .

El Profeta Jose Smith dijo : Nosotros necesitamos mujeres Santas. Nosotras necesitamos ser mujeres preparadas para ir al Templo y construir nuestro progreso personal.

Este libro no es un libro de la historia de la Iglesia, no es un manual. El proposito de el, es que lo apliquemos personalmente y como apoyo para las mujeres, sus familias y fortalecernos en las reponsabilidades que tenemos.
Cada capitulo es una recopilacios de esperiencias de Mujeres fieles de los Santos de los Ultimos Dias atravez de la historia y de todo el mundo.
La hermana Susan Tanner dijo mientras que ella estaba trabajando con este libro que ella empezo a sentir gran amor por estas mujeres. " Quiero honrarlas al contar acerca de sus hermosas vidas y su dedicacion de guardar sus convenios y fortalecer sus testimonios ". El Senor siempre ha cuidado de las mujeres y las necesita para las Organizaciones  de la Iglesia. Siempre en la historia y en la actualidad, el Senor manifiesta la importancia del lugar de la mujer. El tiene en su plan a sus hijas, El las ama, El senor se preocupa por ellas. El necesita de su ayuda en esta gran labor. El las bendeciera para realizar estas responsabilidades. La Hermana Tanner dijo " Yo quiero ayudar a otras hermanas a que puedan sentir este sentimiento de importancia ". Nosotros como sus hijas debemos comprender lo importante  que somos, el amor que Nuestro Padre tiene hacia nosotras y que el nos necesita. Somos testigos de que El vive y El bendice nuestras vidas.
Las historias que estan en este libro enaltecen, inspiran, ayudan ha saber quienes somos y el proposito de nuestras vidas.
Como las mujeres del pasado y las del presente son testimonio de nuestro proposito en esta gran obra. Ellas estan compromentidas a lo que sea para lograr este proposito. Cada unas de las Mujeres de los Santos de  los Ultimos dias en el mundo comparte este legado.  Se que la gente reconoce nuestro gran deseo y nuestro arduo trabajo para llegar a ser mejores.
Las mujeres siempre han tenido un papel importante gracias a su gran liderazgo en el Plan de  Nuestro Padre Celestial y el evengelio restaurado.
La hermana Beck espera que  tengamos una profunda experiencia personal con este libro, lo considera como un gran regalo.
Lo vemos como un regalo. Sentimos que es un regalo . Demoslo como un regalo.

Friday, October 14, 2011

100 Vestidos. Actividad de la Sociedad de Socorro



Esta fue una actividad de sociedad de socorro, donde el objetivo era donar mas de 100 a una casa para mujeres abusadas.

Objetivo: Poder juntar mas de 100 prendas como : vestidos, pantalones, sueteres, blusas, sacos, abrigos, zapatos, joyeria, bolsas, bufandas, guantes, etc,  y lo que estuviera en buena condicion, en diferentes tallas.

Proposito: Poder ayudar a otras mujeres con la donacion, para que ellas puedan ir a trabajar con los articulos donados o simplemente el diaro vestir.

Invitaciones : A cada hermana se le entrego un gancho de alambre negro y un carton en forma de vestido con la invitacion y la hora.

En que iba a consistir la actividad: una pequena cena, unas palabras de la directora de la casa donde iban a ir todas estas donaciones, un desplegado de todas las donaciones que hubo.

Resultado: Un exito rotundo, muchas hermanas donaron mas de lo que se les pidio, el saber el proposito, se juntaron mas de 100 prendas de diferentes tallas, se llenaron muchas bolsas del tamano de un bote de basura grande, no tuve la oportunidad de fotografiar cuando fueron entregadas estas prendas, pero las hermanas comentaron, que era como si fuera Navidad para ellas, llenas de agradecimiento y gratitud. Todas las personas que donaron el sentimiento fue de humildad y amor.

Quiero comentar que las hermanas que estan acargo de la organizacion de las actividades son unas hermanas que son unas buenazas para adornar las mesas, el salon y la mesa de la comida.

Opinion Personal. Se que en mucho de nuestros barrios no seriamos tan afortunados de tener este tipo de exito, que son las mismas hermanas de nuestro barrio, que necesitarian nuestra ayuda. Pero siempre hay unas hermanas mas bendecidas que otras y siempre tenemos ropa que ya no usamos, que ya no nos queda, hay otras que guardan ropa de una persona muy querida que ya fallecio y solo esta ocupando un lugar en nuestro closet, claro podriamos quedarnos con una prenda, pero seria de mas ayuda para otra hermana. Se ha comprobado que es mas bendicido el que da, que el que recibe. Podriamos obtener donaciones de nuestras hermanas, madres, vecinas, amigas, primas y aunque sea una prenda mejor que nada. No creen ?.

Al casi termino del la Directora de la Casa de Mujeres Abusadas, la primera concejera tomo la palabra y dijo que habia algo para nosotras. Ella comento que la primera presidencia nos mandaba un regalito para cada una de nosotras. Es un libro para todas las Mujeres, es un libro nuevo que este estara listo en espanol a finales del mes de Octubre o principios de Noviembre. Y tambien pongo fotos de el.

A continuacion les pongo fotografias de la actividad.

" Mesa del Buffet "

                                                         Lechuga bien rebanadita y Olivos.
                                                      Las Hermanas hasta hicieron su plan
                                                         de como iba a estar acomodadas
                                                             las mesas.
                                             Champinones crudos y aderezo.
                                                  Asi quedaron las mesas.
                                          Estas son algunas de las cosas donadas.
                                  Las hermanas encargadas acomodar las cosas donadas
                                                           Mas Donaciones


                                                        Preparativos en la Cocina.

                                                          Listos para  empezar.


Las papas estan super calientitas y bien cociditas.


                                                   La actividad en su plenitud

                            La persona encargada del lugar donde iban a ir las donaciones.

                                     Tuvimos hasta musica para ambientar la actividad

                           " Por ultimo, el regalo todas tuvimos al salir de la actividad el nuevo
                                libro para las hermanas de la Sociedad de Socorro "